Ramai yang gemar hidangan kuetiau. Makan panas-panas bertambah sedap. Asyik beli dikedai tentu sekali sekala ingin mencuba memasak sendiri. Namun, bila dah cuba tak menjadi pula! Kuetiau yang digoreng jadi lembik, kembang dan hancur. Apa […]
Kebiasaannya, kita pasti akan merebus daging jika mahu mendapatkan daging yang lembut. Tetapi kali ini, kami akan berkongsi satu petua untuk melembutkan daging dengan hanya menggunakan minyak. Petua yang dikongsi oleh Puan Mahamidah Hamdan ini […]
Ada yang teringin nak makan diluar? Tetapi disebabkan musim PKP ini, kita semua tak boleh dine-in dan kedai pula hanya beroperasi hingga pukul 8. Nak beli awal siap, nanti sejuk tak sedap pula kan. Haa.. […]
Perkongsian kali ini untuk menerangkan cara mudah bagaimana mendapatkan polka dot di atas permukaan kek. Menurut Zuraidah Zu, dia hanya menggunakan piping beg dan pewarna biasa yang boleh didapati di kedai bakeri. “Ramai yg bertanya […]
Kalau tak ada sambal belacan, umpama irama tanpa lagu rasanya, tak lengkap hidangan. Kenyang tapi tak puas. Bukan senang nak buat sambal belacan yang padu, bahan yang digunakan kena tepat dan segar, barulah ada umphhh. […]
Tak lengkap sambutan Syawal tanpa adanya nasi impit. Sedapnya kalau makan dengan rendang, kuah kacang, serunding atau lontong. Nasi impit pun ada banyak cara nak hasilkan. Paling mudah, masak nasi impit segera yang ada dijual […]
Sedapnya Jeli Kelapa Muda ni. Manis, lembut dan sejuk membuatkan manisan ini sangat enak dimakan dikala cuaca panas. Cara membuatnya pun tidak renyah dan bahan-bahannya pun mudah ditemui. Nak cuba? Saudari Zuria Zubir ada kongsikan […]
Cucur udang memang sedap dimakan ketika panas-panas. Cecah pula dengan sos atau sambal kicap. Melalui akaun facebook, Izwahani Zainal berkongsi resipi membuat jemput-jemput udang. Resipinya simple saja tapi rasanya cukup sedap dan sambalnya pula menambah […]
Jangan kata susah ye buat kek lapis Marrie Masam Manis ni, kena gaya sangat senang. Cuma perlu sedikit kerajinan je, kalau beli pun harga kek ini boleh tahan. Jadi buatlah sendiri, bahan mudah, sukatan pun […]