100 gm serbuk ubi kentang
50 gm keju mozarella
100 gm serbuk roti | roti potong yang dikeringkan dan dihancurkan
1 biji telur
1/2 sudu teh garam
Sedikit minyak
- Tuangkan air dalam serbuk kentang. Jadikan ia seketul doh.
- Leperkan doh tersebut. Kemudian, letakkan keju di tengahnya.
- Gulung dan jadikan bentuk silender, selepas itu celupkan dalam telur yang telah dipukul.
- Celup dalam serbuk roti.
- Goreng dalam minyak selama 3 hingga 4 minit sehingga kuning.
- Angkat dan hidangkan.