Malam Ni Kalau Sempat Nak Masak Ikan Tenggiri Lada Hitam. Lama Dah Tak Makan

BAHAN-BAHAN


  • 3-4 ketul isi ikan tenggiri
  • 1 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 3 cm halia
  • Sedikit serbuk lada hitam
  • 1 sudu kecil sos tiram
  • Sedikit jus lemon
  • Garam secukup rasa

CARA-CARA PENYEDIAAN

  1. Bersihkan isi ikan, mayang semua bawang, halia dan taburkan dalam pinggan yang sesuai.
  2. Susun semua isi ikan dan taburkan lagi bawang serta halia di atas isi ikan.
  3. Masukkan sos tiram, garam dan serbuk lada hitam.
  4. Kukus selama 10-15 minit atau sampai ikan masak.

* Tidak perlu ditambah air sebab bila dalam proses kukus isi ikan ni akan mengeluarkan jus.

Selamat mencuba!

kredit: FB Pesan BondaJangan lupa share dengan kawan-kawan ye.
Terima kasih!