BAHAN-BAHAN
- 3-4 ketul isi ikan tenggiri
- 1 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 3 cm halia
- Sedikit serbuk lada hitam
- 1 sudu kecil sos tiram
- Sedikit jus lemon
- Garam secukup rasa
CARA-CARA PENYEDIAAN
- Bersihkan isi ikan, mayang semua bawang, halia dan taburkan dalam pinggan yang sesuai.
- Susun semua isi ikan dan taburkan lagi bawang serta halia di atas isi ikan.
- Masukkan sos tiram, garam dan serbuk lada hitam.
- Kukus selama 10-15 minit atau sampai ikan masak.
* Tidak perlu ditambah air sebab bila dalam proses kukus isi ikan ni akan mengeluarkan jus.
Selamat mencuba!
kredit: FB Pesan BondaJangan lupa share dengan kawan-kawan ye.
Terima kasih!