Tak lengkap makan nasi kala takde sambal belacan untuk dicicah dengan ulam.
Mudah saja resepi sambal belacan ni. Cubalah!
Bahan-bahan:
- 25 biji cili padi
- 1 biji cili merah
- 1/2 sudu teh gula(jangan banyak..xmo manis)
- Sedikit bahan perasa(sy guna aji…)
- Sebesar ibu jari belacan
(tumbuk semua bahan di atas guna lesung batu)kalo nak blend pun boleh jer..nak sedap baik tumbuk..
- 1/4 cawan air asam jawa (pekat)
- 1 biji limau nipis (perah ambil jusnya)
- 2 sudu besar air
Cara penyediaan:
- Satukan bahan tumbuk dengan air asam jawa, perahan limau dan air.
- Kacau sebati.
- Siap
Kredit: Mariana ZainalJangan lupa share dengan kawan-kawan ye.
Terima kasih!