Cara Buat Sambal Belacan Sama Macam Kat Kedai, Boleh Simpan Lama

Tak lengkap makan nasi kala takde sambal belacan untuk dicicah dengan ulam.

Mudah saja resepi sambal belacan ni. Cubalah!

Bahan-bahan:

  • 25 biji cili padi
  • 1 biji cili merah
  • 1/2 sudu teh gula(jangan banyak..xmo manis)
  • Sedikit bahan perasa(sy guna aji…)
  • Sebesar ibu jari belacan

(tumbuk semua bahan di atas guna lesung batu)kalo nak blend pun boleh jer..nak sedap baik tumbuk..

  • 1/4 cawan air asam jawa (pekat)
  • 1 biji limau nipis (perah ambil jusnya)
  • 2 sudu besar air

Cara penyediaan:

  1. Satukan bahan tumbuk dengan air asam jawa, perahan limau dan air.
  2. Kacau sebati.
  3. Siap

Kredit: Mariana ZainalJangan lupa share dengan kawan-kawan ye.
Terima kasih!

Artikel Berkaitan   Resepi Comel ‘Cloud Egg’ Mudah, Comel Betul Nak Makan Pun Sayang