Walaupun nampak macam senang, tapi tak ramai yang tahu cara goreng kacang tanah dengan betul.
Kalau salah teknik menggoreng, kacang akan menjadi cepat hangus di luar tapi di dalam masih tidak masak elok.
Oleh sebab itu, mari kita belajar teknik yang betul untuk menggoreng kacang. tanah. Barulah hasilnya sempurna elok!
Jom sama-sama praktikkan tips yang telah dikongsikan oleh saudari Izu Nur Rahmah di bawah.
CARA GORENG KACANG TANAH YANG BETUL
Berikut merupakan perkongsian oleh Izu Nur Rahman:
“Saya nak kongsikan teknik gorengan kacang tanah yang betul untuk dapatkan warna tak hangus dan rasa tak hangit.”
Cara caranya:
1. Tuangkan minyak masak ke dalam kuali secukupnya.
2. Tak perlu tunggu minyak panas, boleh terus masukkan kacang tanah ke dalam kuali.
3. Kemudian tunggu sehingga minyak panas dan berbunyi letupan.
4. Teruskan menggaul sehingga kacang menjadi garing.
5. Apabila kacang sudah garing, boleh angkat dan toskan.
6. Hasilnya, kacang tanah akan masak elok dan tidak hangus.
Selamat mencuba!
Kredit petua: Una Muzaini