Mari cuba buat resipi viral di media sosial ini iaitu Corn Ribs. Ia adalah hidangan popular yang diperbuat daripada jagung yang dipotong menjadi jalur yang serupa dengan tulang rusuk.
Hidangan ini sering disediakan dengan herba dan rempah ratus untuk memberikan rasa yang lazat. Inilah cara membuat ‘tulang rusuk jagung’ menerusi perkongsian dari @DasihanBonn.
RESIPI CORN RIBS GUNA AIRFRYER
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Jagung
- Minyak zaitun
- Gula
- Stok cendawan
- Serbuk paprika
- Serbuk bawang putih
- Serbuk oregano
Cara-cara penyediaan:
1. Sediakan jagung
Anda boleh menggunakan jagung segar atau jagung beku. Jika anda menggunakan jagung segar, kupas daun dan seratnya. Kemudian potong tongkol jagung menjadi kepingan kira-kira 2-3 inci panjang, supaya ia kelihatan seperti tulang rusuk.
2. Panaskan Air Fryer
Panaskan air fryer/oven kira-kira 180 darjah Celsius.
3. Perasakan corn ribs
Letakkan corn ribs dalam mangkuk besar. Masukkan minyak zaitun dan serbuk -serbuk perasa mengikut citarasa anda. Gaul sehingga jagung sebati dengan rempah.
4. Bakar tulang rusuk jagung
Letakkan corn ribs berperisa dalam air fryer / oven yang dialas dengan kertas parchment. Bakar dalam kira-kira 25-30 minit atau sehingga jagung keperangan dan garing. Anda boleh membalikkannya separuh supaya ia masak dengan sekata.
5. Hidangkan
Setelah masak, keluarkan lauk ini dan hidangkan bersama sos atau perasa tambahan mengikut citarasa anda. Anda boleh merasainya dengan sos barbeku, sos cili atau sos lain.
Selamat mencuba resipi viral ini. Memang sesuai dijadikan snek, atau makan malam ringan.
Sumber: Lemon8 @DasihanBonn