Jom cuba resepi nasi dagang Terengganu yang dikongsikan oleh saudari Haadii Nadia di bawah ini. Sebenarnya cara penyediaannya tidak susah mana walaupun ada yang kata rumit. Yang penting bahan-bahan kena cukup. Nasi dagang biasanya digandingkan bersama gulai […]
Mari cuba resipi perapan Ayam Bakar Hitam ini. Perapan ini menggabungkan rasa manis dan pedas dengan sentuhan lada hitam yang tersendiri. Anda boleh menyesuaikan tahap kepedasan mengikut citarasa dengan menambah atau mengurangkan jumlah lada hitam. […]
Siput pepahat atau juga dipanggil siput buluh ini sangat lazat jika dimasak tumis atau dibakar. Namun begitu, ada perlu tahu cara cuci siput buluh yang betul sebelum dimasak. Makanan laut bercengkerang biasanya akan terdapat lumpur, pasir […]
Mari kenali rempah ratus yang wajib ada dalam dapur kita. Bahan ini biasanya kita sudah biasa guna dalam masakan tetapi pasti ramai yang tidak tahu apa manfaat setiap satu rempah tersebut. Untuk pengetahuan anda, rempah […]
Takut nak menggoreng sebab nak elak minyak merecik dekat badan? Mesti ramai orang takut nak goreng ayam atau ikan sebab tak nak kena minyak panas, betul tak? Selalu masak je mesti minyak akan mercik dekat […]
Pistachio sauce merupakan topping yang sentiasa menjadi pilihan ramai setiap kali ke kedai yogurt, llaollao. Namun begitu, kadang-kadang rasa tak puas makan sebab sos yang diletakkan sedikit saja. Kalau nak lagi puas, apa kata kita cuba buat sendiri sos […]
Rupa-rupanya boleh buat yogurt sendiri di rumah. Macam yang anda tahu, yogurt adalah salah satu produk tenusu yang sangat popular. Setiap peti sejuk mesti mempunyai sekurang-kurangnya satu botol yogurt, bukan? Produk ini juga sangat fleksibel, […]
Biasanya kita selalu dengar resipi perapan daging harimau menangis. Tapi pernah tak dengar resipi perapan Ayam Meraung? Kalau daging harimau menangis ini terkenal dengan kelembutan serta keempukan daging yang dicicah dengan cili, macam mana pula […]
Sempena memperingati Maulidur Rasulullah SAW, mari kita mempelajari makanan-makanan kegemaran Nabi Muhammad SAW dan salah satunya adalah resipi Tharid (Stew Kambing). Ternyata, Nabi Muhammad SAW mempunyai salah satu menu makanan kegemarannya. Ia sangat terkenal sehingga […]