Jika di Utara, ikan kembung ini dikenali sebagai ikan temenung. Memang sedap dibuat lauk Gulai Ikan Temenung. Campur pula bersama sambal kicap, memang kecur air liur dibuatnya. Aroma gulainya yang pekat dan berlemak santan, membuatkan kita yang […]
Fuhh lauk ayam masak rose ini kalau buat kat rumah, memang bertambah makan nasi. Lagi-lagi hidangannya warna kemerah-merahan dan penuh dengan selupat sambal. Pernah tak korang cuba masak resipi ayam masak rose sedap dan pedas […]
Siapa peminat avocado? Mari cuba buat Sandwich Avocado dirumah. Memang ringkas dan setanding seperti beli di kafe. Seperti yang kita tahu, avocado adalah salah satu makanan yang padat nutrien. Kaya dengan serat, folate, potassium, vitamin […]
Petang-petang ini, jom kita buat resipi Roti Gula Kering. Terimbau zaman kanak-kanak bila tengok orang tua-tua makan ini sambil hirup kopi atau teh panas. Ia adalah sejenis kudapan atau makanan manis yang biasanya dibuat daripada […]
Rupanya ada cara buat dadih tanpa menggunakan serbuk dadih segera yang dijual di pasaran. Siapa je yang tak suka makan dadih kan? Teksturnya yang lembut menjadikan pencuci mulut ini digemari ramai tidak kira peringkat umur. […]
Sosej Tongmo ini adalah sejenis sosej yang berasal dari negara Kemboja. Dengan ukur lilit yang biasanya 8 sentimeter dan 13 sentimeter panjang, sosej ini adalah daging cincang yang diperap dan kemudian disumbat ke dalam usus […]
Resepi ayam masak oren ini sangat mudah untuk dimasak. Bukan saja kurang minyak, malah tidak menggunakan gula sama sekali. Selain itu, resipi ini hanya memerlukan beberapa bahan ringkas untuk melengkapkan hidangan. Menu ini sangat sedap […]
Jom buat Kuih Cakoi Goreng dan kebiasaannya kuih ini dihidangkan ketika minum petang atau berbuka puasa. Memang nikmat jika dinikmati bersama kopi atau teh panas. Sambil-sambil itu cicah pula dengan kaya pandan, fuhh penuh rasa tu […]
Kuih bunga pudak merupakan kuih tradisional masyarakat di negeri Kedah Darul Aman. Kuih bunga pudak dinamakan sempena warna bunga pokok pundak. Kuih yang berinti kelapa ini juga sangat enak dimakan ketika panas. Orang yang tinggal […]