Resepi makaroni goreng simple ini wajib dicuba supaya anak lebih berselera. Tambahan lagi ketika bulan Ramadan ini, pasti mereka semangat untuk bangun bersahur.
Menu ini juga sesuai untuk anak-anak kerana tidak pedas. Kalau nak pedas, boleh gantikan sos pasta dengan cili kisar.
Hidangan ini juga sesuai dinikmati ketika sarapan, makan tengahari atau malam. Sedap dan mengenyangkan! Selamat mencuba!
Resepi Makaroni Goreng
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Makaroni
- Bawang holland/bawang merah – potong dadu
- Bawang putih – cincang halus
- Butter
- Daging kisar/daging burger
- Sos pasta kimball cendawan
- Garam
- Gula
- Brokoli
- Cheddar cheese
Cara-cara memasak:
1. Panaskan air dalam periuk. Kemudiah rebus makaroni sehingga lembut atau ikut saja masa yang disediakan pada pembungkusan. Toskan.
2. Dalam kuali, cairkan butter. Kemudian tumis bawang holland dan bawang putih sehingga naik bau.
3. Kemudian masukkan daging kisar atau daging burger. Gaul rata dan biarkan sehingga daging masak.
4. Seterusnya masukkan sos pasta kimball cendawan. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
5. Masukkan makaroni dan gaul rata dalam 5 hingga 6 minit sehingga semuanya menjadi sebati.
6. Akhir sekali masukkan brokoli dan cheddar cheese. Gaul sebati dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Fatimah Saari