Pagi-pagi ini kalau sarapan Cinnamon Roll dengan kopi pergh nikmat betul. Anak-anak pun mesti start suka.
Memang nampak menyelerakan dan mudah resepi cinnamon roll yang dikongsikan oleh pengguna Facebook ni.
Menurut perkongsian Wan Ramlah Wan Rahimi, beliau hanya menggunakan beberapa bahan mudah tap perlu uli-uli tepung patut la namanya ekpress.
Buat je sendiri cinnamon roll yang gebu dan lazat seperti di kedai roti atau bakery.
Bahan utama yang digunakan untuk buat cinnamon ekspres ialah Roti Paratha.
Resipi Cinnamon Roll Ekspres
Bahan-bahan:
4 kpg paratha
3 sudu butter
2 sudu nestum
2 sudu susu tepung
1 sudu cinnamon powder
1/2 cwn gula perang
Cara-cara membuatnya:
1. Mula-mula kita gaul sebati butter + nestum + susu tepung + gula perang + serbuk cinnamon.
2. Kemudian susun 2 keping paratha. Pastikan bertindan sikit kat tengah-tengah tu supaya kita boleh gulung jadi bentuk silinder dan dapat potong dengan mudah.
3. Seterusnya sapu campuran cinnamon tadi pada bahagian atas paratha nipis-nipis.
4. Gulung perlahan-lahan dengan kemas. Lebih kurang macam ni bentuknya.
5. Bahagikan kepada 8 bahagian. Kemudian potong 8 bahagian gulungan tadi.
6. Susun potongan cinnamon rolls pada loyang yang telah digris dengan butter.
7. Sedia untuk dibakar. Panaskan AF 200/5min.
8. Bakar cinnamon rolls pada suhu 200/10min. Saya guna air fryer.
(Nak guna oven pun boleh, terpulang pada suhu oven masing-masing.) Inilah hasilnya!
Mudah sangat kan? Tak payah nak uli-uli dah. Memang best kalau ada stok paratha instant dekat rumah. Macam-macam boleh buat sebenarnya.