Ikan goreng mungkin menu biasa. Akan tetapi sajian nasi tengahari tambah naik seleranya dengan ikan goreng panas-panas. Jika selalu ikan goreng hanya digaulkan bersama serbuk kunyit dan garam sahaja, kali ini tambahkan satu lagi bahan.
Bahan apa? Perkongsian Nur Darwisya Qasdina ini mak-mak kena cuba. Sedapnya lain macam. Boleh bertambah sampai 2 hingga 3 pinggan.
Selama 35 tahun hidup, ni la first time makan ikan goreng sedap. Ikan goreng je kan, tu pun nak kecoh orang cakap.
Korang try buat, baru tau kecoh ke. Nikmat sangat rasa dia, lain dari yang lain. Mak mertua yang ajar.
Bahan-Bahan
Asam jawa
Garam
Serbuk kunyit
Cara-Cara Membuatnya:
Lumurkan bahan tu dekat ikan.
Nak perap kejap boleh. Nak terus goreng pun boleh.
Ikan memang akan bertukar warna hitam. Sama jugak minyak pon akan tukar colour.
Tapi rasa dia memang sedap sangat.
Buat ratah memang tak sedar dua tiga ekor sorang hadap. Cubelah!
Jangan kecam tau, even ikan goreng, rasa dia memang padu kalau buat macam ni.
Sumber: Majalah PaMa Via Viral Malaysia KU