Anda dah bosan masak ayam goreng salut kunyit sahaja? Mari lihat perkongsian resepi seorang pengguna Facebook ini di mana beliau menggunakan serbuk kari dalam masakan ini. Nampak macam ayam goreng berempah kan? Tapi rasa yang berlainan, dan mesti lagi sedap!
Terima kasih Bella Shabudin atas perkongsian resepi Ayam Goreng Kari ini
Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam
(Bahan A)
3 ulas bawang putih
1 inci halia
5 tangkai cili kering
5 sudu makan serbuk kari
1 sudu makan lada sulah
Garam secukup rasa
(Bahan B)
1 biji telur
1 tangkai daun kari
6 sudu makan tepung jagung
6 sudu makan tepung gandum
Cara Membuat:
Kisar ke semua bahan A.
Gaul ayam bersama bahan A dan B.
Perap selama sejam.
Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak.
Sedia dihidangkan.
Ayam goreng kari ni kalau makan dengan kari kosong je pun memang layan habislah.
siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay!
Kredit resepi dan gambar: Bella Shabudin (Facebook) Via ICookAsia