Setiap kali masak daging memang buat kita risau. Mana taknya, jika salah hiris, daging dikatakan keras. Nak beli daging batang pinang pulak agak mahal. Jika nak masak rendang atau gulai daging sedap jika ambil bahagian […]
1 bungkus kulit popia 400 gm daging kisar – jenama ramly 2 biji kentang – dipotong dadu kecil 2 labu bawang besar – dipotong dadu kecil* 3 ulas bawang putih – tumbuk* 2 sudu serbuk […]
KERUTUK DAGING Bahan-bahan; 1 kg daging potong besar (kalau guna rempah kurma akan dipanggil daging buku besar yang dihidangkan semasa kenduri) atau seekor ayam potong empat 1 biji kelapa ambil santan secukupnya 1/2 biji kelapa […]
Bahan-bahan – Daging – dihiris kecil – 2 ulas bawang putih – dicincang halus – 1 biji bawang besar – dibelah dua dan dihiris bulat kasar – 1 biji cili merah – dihiris serong – […]
Bahan-Bahan: 500 gram ubi kentang 150 gram daging kisar 1/2 biji bawang besar, didadu 2 biji cili merah, dihiris halus 2-3 tangkai daun sup, dihiris hallus 2 sudu besar bawang goreng 1/2 sudu kecil lada […]