
- 1 biji bawang holland/ kuning
- 1 cawan tepung gandum
- 2 sudu besar tepung jagung
- 1/2 sudu kecil baking powder
- 1 biji telur
- 1 cawan susu cair/ secukupnya
- Garam secukup rasa
- Hiris bawang secara bulat, lebih kurang 1cm.
- Campurkan tepung gandum, tepung jagung dan garam. Gaulkan bawang tadi bersama tepung dan ketepikan. Seperti di gambar.
- Didalam bekas tepung tadi masukkan telur dan susu. Gaulkan sehingga adunan sebati (jangan terlalu cair).
- Setelah itu celupkan bawang yang telahdisalut dan ratakan taburkan dengan breadcrum.
- Goreng dengan api yang sederhana.
- Angkat dan toskan.