Telur ialah lauk paling simple namun sedap. Kesukaan anak-anak terutamanya. Apatah lagi kalau sup telur. Memang boleh bertambah diorang makan. Makan sup telur dengan nasi putih atau meehun, sedap boleh hirup kuah. Resepi sup telur […]
Hidangan wajib ada setiap minggu. Siapa yang suka makan kari ikan di kedai mamak mesti tahu hidangan ini. Mesti sedap kalau dapat makan kari ikan merah kedai mamak tengah hari ini bukan? Rasai kelazatan kari […]
Kalau makan keropok, jemput bawang atau ikan bilik memang tak sah kalau tak pencicah ni. Rasanya pedas, masam dan manis memang sedap. Kalau biasa beli saja sos ini rupanya boleh saja nak buat sendiri sebab […]
HARI JUMAAT LAGI HEBAT DARI HARI RAYA. Rasulullah s.a.w bersabda, Sesungguhnya hari Jumaaat adalah penghulu segala hari dan hari yang paling besar di sisi Allah. Iaitu hari yang lebih besar daripada hari raya Adha dan […]
Terasa nak makan kek tetapi oven takde. Boleh cuba buat kek batik. Caranya mudah jer dan tak leceh. Campur-campur, kacau-kacau dah siap. Kek batik ni walaupun mudah nak buat tapi rasanya boleh berlainan tau. Bergantung […]
Bahan-Bahan : 1 cawan isi ayam dipotong dadu rebus isi ayam dengan 1 cawan air hingga masak. Ketepikan. 1 biji cili merah 2 urat kacang panjang-hiris halus 1/2 cawan kelapa parut putih-disangrai sebentar hingga wangi- […]
Bahan-Bahan : 1/2 kg daging lembu 1 inchi lengkuas diketuk 2 sudu besar ketumbar tumbuk kasar 2 ulas bawang putih diketuk 3 keping asam gelugur 2 biji lada kering potong kecil Garam secukup rasa Air […]
Bahan-Bahan : 7-8 ekor ikan sardin/kembung/mata besar (direbus dan ambil isinya) 10 biji lada hijau (lada kampung lebih sesuai)..belah ditgh,buang bijinya. 1/2 biji kelapa mesin putih (dari kelapa yg muda sedikit) 1/2 inci halia 5 […]
Bahan-Bahan: 500 gram ubi kentang 150 gram daging kisar 1/2 biji bawang besar, didadu 2 biji cili merah, dihiris halus 2-3 tangkai daun sup, dihiris hallus 2 sudu besar bawang goreng 1/2 sudu kecil lada […]